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Mincidelice
Le spécialiste du régime hyperprotéiné

Pain brioché et crème au citron

proposée par Francesca (Genova)
Pâte pour pain nature hyperprotéinée

Pour réaliser cette recette utilisez :
"Pâte pour pain nature hyperprotéinée"

Une recette minceur décalée et absolument délicieuse. Simple, facile et rapide à réaliser, elle peut être préparée au four ou à la poêle façon "tarte flambée". De quoi égayer votre régime hyperprotéiné Mincidélice dès la phase 2 !

Phase : 2-3

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

• 1 sachet de pâte pour pain nature hyperprotéiné Mincidélice
• 40 ml d’eau
• 1 jaune d'œuf
• 1 demi citron
• ½ tasse de lait écrémé
• 3 cuillères à café du xylitol Mincidélice

Préparation :

Le pain brioché

Préchauffez votre four à 180°.
Versez le sachet de pâte à pain nature hyperprotéinée Mincidélice dans un récipient, puis ajoutez 1 petite cuillère de xilitol et 40 ml d'eau.
Pétrissez la pâte jusqu’à l’obtention d’une boule homogène.
Enfourner la préparation dans un four à 180° pendant 3 minutes.

La crème citron
Dans une casserole, mélangez le jaune d’œuf, 2 petites cuillères de xilitol, ½ citron pressé et ½ verre de lait écrémé.
Faites chauffer le tout à feu moyen en remuant jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
Une fois la crème prête, incisez le pain brioché tout juste sorti du four afin de le farcir avec la crème.
Dégustez sans attendre. Ce dessert est encore meilleur tiède.

Bon appétit !