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Mincidelice
Lo specialista della dieta iperproteica

Mousse di cavolfiore, semi di chia e fette di pane ai cereali

Proposta da MARIE NOELLE (SAULON LA CHAPELLE)
Pane iperproteico ai cereali 2 fette piccole

Per fare questa ricetta utilizzando :
"Pane ai cereali 2 fette piccole"

Questo piatto raffinato, leggero e ricco di proteine può essere preparato come aperitivo o come cena leggera da condividere con la famiglia e gli amici. Se siete nella fase 1, non aggiungete i pomodori a questa ricetta dimagrante.

Parole chiave : Pane proteico, dieta iperproteica, dimagrire con gusto

Fase : 1-2-3

Tempo di preparazione : 30 minuti

Tempo di cottura : 25 minuti

Ingredienti :

• 1 cavolfiore piccolo
• 2 fette di pane ai cereali MinciDélice (a persona)
• 1 manciata di semi di chia
• Sale e pepe
• Aglio in polvere
• 2 cucchiaini di olio di oliva
• Verdure verdi (preferibilmente crude)
• 5-6 pomodorini a persona (in fase 2)

Preparazione :

Cuocete il cavolfiore al vapore.
Una volta cotto, lasciate raffreddare per qualche ora in frigorifero.
Frullate il cavolfiore con sale, pepe, un pizzico di aglio in polvere e l'olio d'oliva.
Versate la mousse in una ciotola e cospargete con una manciata di semi di chia come decorazione.
Servite questo piatto dimagrante con fette di pane ai cereali MinciDélice calde e verdure verdi (nella fase 1) o pomodorini (nella fase 2).


Buon appetito!