Cuocete gli straccetti di pollo in una padella con un po’ d’olio.

Lasciate coperto per qualche minuto.

Nel frattempo, tagliate la zucchina rotonda a cubetti di 1 cm.

Tagliate a cubetti anche il peperone.

Dopo 10 minuti di cottura del pollo, aggiungete la zucchina e le spezie per wrap e lo zenzero.

Lasciate cuocere per 5 minuti senza coperchio.

Durante l'ultimo minuto di cottura, cuocete al microonde i wrap leggermente inumiditi per 30 secondi.

Disponete il wrap su un piatto, mettete al centro la miscela di pollo e verdure e spezie, coprite con un po' di formaggio spalmabile MinciDélice, chiudete e gustate.

Se siete nella fase 2, potete accompagnare questo piatto con un'insalata mista e pomodorini.

Buon appetito!