Recette Minci Délice

Mousse di cavolfiore, semi di chia e fette di pane ai cereali

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Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Phase : 1-2-3

Ingrédients :

•1 cavolfiore piccolo•2 fette di pane ai cereali MinciDélice (a persona)•1 manciata di semi di chia•Sale e pepe•Aglio in polvere•2 cucchiaini di olio di oliva•Verdure verdi (preferibilmente crude)•5-6 pomodorini a persona (in fase 2)


Préparation :

Cuocete il cavolfiore al vapore.
Una volta cotto, lasciate raffreddare per qualche ora in frigorifero.
Frullate il cavolfiore con sale, pepe, un pizzico di aglio in polvere e l'olio d'oliva.
Versate la mousse in una ciotola e cospargete con una manciata di semi di chia come decorazione.
Servite questo piatto dimagrante con fette di pane ai cereali MinciDélice calde e verdure verdi (nella fase 1) o pomodorini (nella fase 2).
Buon appetito!


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