Recette Minci Délice
•1 cavolfiore piccolo•2 fette di pane ai cereali MinciDélice (a persona)•1 manciata di semi di chia•Sale e pepe•Aglio in polvere•2 cucchiaini di olio di oliva•Verdure verdi (preferibilmente crude)•5-6 pomodorini a persona (in fase 2)
Préparation
Cuocete il cavolfiore al vapore.
Una volta cotto, lasciate raffreddare per qualche ora in frigorifero.
Frullate il cavolfiore con sale, pepe, un pizzico di aglio in polvere e l'olio d'oliva.
Versate la mousse in una ciotola e cospargete con una manciata di semi di chia come decorazione.
Servite questo piatto dimagrante con fette di pane ai cereali MinciDélice calde e verdure verdi (nella fase 1) o pomodorini (nella fase 2).
Buon appetito!
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