Prendere la busta dell'omelette e versare il composto in un piatto secondo le indicazione poste sulla busta. una volta preparata metterla in forno per circa 5 minuti (pochi minuti perchè non deve essere del tutto cotta). Nel frattempo prendere una zucchina e tagliatela a fettine sottili, oppure se preferite alla julienne, una volta fatto questo procedimento mettete la zucchina in un teglia con un cucchiaino, massimo due di olio d'oliva per grigliarle. Sfornate la omelette poco cotta e spalmate sopra il sugo pomodoro di mincidelice e una volta grigliate le zucchine mettere anche quelle. Infine mettete tutto nel forno per circa 5 o 6 minuti, il tempo necessario di cuocere ed amalgamare tutto.