•1 zucchina rotonda•200 g di petto di pollo a strisce •½ peperone•20 pomodorini•Spezie per wrap•Zenzero•Sale•Olio di oliva•Formaggio spalmabile ipocalorico MinciDélice

Cuocete gli straccetti di pollo in una padella con un po’ d’olio.

Lasciate coperto per qualche minuto.

Nel frattempo, tagliate la zucchina rotonda a cubetti di 1 cm.

Tagliate a cubetti anche il peperone.

Dopo 10 minuti di cottura del pollo, aggiungete la zucchina e le spezie per wrap e lo zenzero.

Lasciate cuocere per 5 minuti senza coperchio.

Durante l'ultimo minuto di cottura, cuocete al microonde i wrap leggermente inumiditi per 30 secondi.

Disponete il wrap su un piatto, mettete al centro la miscela di pollo e verdure e spezie, coprite con un po' di formaggio spalmabile MinciDélice, chiudete e gustate.

Se siete nella fase 2, potete accompagnare questo piatto con un'insalata mista e pomodorini.

Buon appetito!