Recette Minci Délice

Wrap senza glutine al chorizo di prosciutto e verdure grigliate

Phase : 2-3 🕒 15 min 🍳 10 min 🍽️ 1 portion
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Ingrédients

•50 g di farina integrale•5 fette sottili di melanzana•2 pomodori•1 zucchina•1 confezione da 30 g di chorizo senza glutine MinciDélice•Sale e pepe•Olio d’olivaNB: Per una ricetta di wrap senza glutine, sostituite la farina integrale con una farina senza glutine.

Préparation

Aggiungete un pizzico di sale alla farina integrale e versate gradualmente l'acqua.

Lavorate l'impasto fino a formare una sfera morbida.

Lasciate riposare l'impasto per circa 10 minuti.

Nel frattempo, affettate sottilmente le melanzane, le zucchine, i pomodori e grigliateli.

Stendete l’impasto in piadine molto sottili.

Scaldate una padella a fuoco alto e cuocete le piadine per 30 secondi su ogni lato.

Lasciate raffreddare e poi riempite con il chorizo senza glutine MinciDélice e le verdure ancora tiepide.

Servite con un'insalata verde e gustate.

Il vostro pranzo dimagrante è pronto!

Buon appetito!

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