Flan allo yogurt fragola

Proposta da Francesca (Torriglia)
Yogurt da bere alla fragola iperproteico Collagene - Yaourt Collagène fraise

Per fare questa ricetta utilizzando :
"Yogurt da Bere Fragola Collagene "

Delizioso budino realizzato in pochi minuti con l'aggiunta di colla di pesce.

Parole chiave : dolce iperproteico, budino

Fase : 1-2-3

Tempo di preparazione : 5 min

Tempo di cottura : --

Ingredienti :

-1 bustina di preparato yogurt MinciDèlice
-140 ml di acqua
-Un foglio di colla di pesce (4 grammi circa)

Preparazione :
1/ Mettere a bagno nell'acqua fredda la colla di pesce (ammessa nella dieta, carboidrati e grassi 0 %)

2/ Una volta che la colla si è ammorbidita metterla in un pentolino e farla sciogliere nella sua stessa acqua.

3/ Sciogliere la polvere di yogurt Mincidelice nell'acqua che contiene la colla di pesce, lasciandola raffreddare un pochino

4/ Mescolare energicamente ottenendo un liquido omogeneo.

5/ Versare in 4 stampi piccoli.

6/ Far riposare per due ore e trenta minuti in frigo.

7/ Per staccare il budino dallo stampo immergere un secondo nell'acqua bollente